FOURNEAUX EN PIERRE OLLAIRE, UN SYSTÈME DE CHAUFFAGE QUI MÉRITE D’ÊTRE PRÉSERVÉ

Au Val d’Anniviers, comme partout en Valais, les maisons ont été chauffées par des fourneaux en pierre ollaire, une pierre qui résiste au feu et emmagasine la chaleur d’une manière efficace. Quoique des centaines de ces fourneaux existent encore, la valeur écologique et culturelle de ce système de chauffage n’est pas toujours connue par leur propriétaire et il est souvent à tort remplacé par d’autres, plus modernes, plus pratiques. La présentation de la pierre ollaire, son origine, ses propriétés et son emploi comme système de chauffage écologique, sera suivie par la visite de différentes habitations dont les Maisons bourgeoisiales de Grimentz et de Saint-Jean.